viernes, 27 de diciembre de 2013

MERENGUES CASEROS


INGREDIENTES

  • 5 Claras de huevo
  • 500 gr de Azúcar
Empezaremos poniendo las claras y el azúcar en un cuenco y batimos energicamente hasta que estén a punto de nieve. también lo podemos hacer con un robot de cocina, sera mas fácil y rápido.

A continuación ponemos un papel sulfurizado en la bandeja del horno y añadimos el merengue con la ayuda de una cuchara o mejor de una manga pastelera para que quede de forma bonita o curiosa.ç

Horneamos durante una hora a 125ºC y listos para comer.

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