domingo, 13 de julio de 2014

COCA DE CABELLO DE ANGEL


INGREDIENTES

  • 2 Láminas de hojaldre
  • 1 Huevo
  • 1 Lata de cabello de ángel
  • Piñones 
  • Azúcar moreno
Precalentamos en horno a 180ºC . En una bandeja de horno pondremos una lamina de hojaldre, la pinchamos con un tenedor y pintamos los contornos con el huevo batido.

Ponemos el cabello de ángel y lo repartimos bien por la lamina de hojaldre, luego colocamos la otra lamina de hojaldre encima y presionamos todos los bordes con un tenedor o con los dedos.

Espolvoreamos con el azúcar y esparcimos los piñones. Introducimos en el horno hasta que este bien dorada y lista para servir.

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