jueves, 22 de septiembre de 2011

SALMON A LA MIEL


INGREDIENTES
  •  4 Lomos de salmón
  • 2 Cucharadas de miel
  • El zumo de un limón
  • 4 Patatas
  • Aceite de oliva
Cortamos las patatas en rodajas y las ponemos en una bandeja en el horno a 180º durante 25 minutos aproximadamente, o hasta que estén bien doraditas.

En una sartén con aceite doraremos los lomos de salmón, añadimos el zumo de limón, dejamos que se doren bien.

A falta de unos minutos para que el salmón este listo, añadiremos las 2 cucharadas de miel, esperamos 2 minutos y servimos.

Servimos el salmón y lo acompañamos con las patatas.

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