jueves, 12 de julio de 2012

HUEVOS RELLENOS



INGREDIENTES

  • 3 Huevos
  • 1 Lata de olivas rellenas
  • 1 Lata de atún
  • Sal y pimienta

Ponemos los huevos en un cazo con agua a hervir durante unos 10 minutos, luego dejamos enfriar a temperatura ambiente.

Cuando los huevos estén a temperatura ambiente los pelamos con cuidado y los cortamos por la mitad, y ponemos las yemas en un vol con el atún, bien escurrido y desmenuzado y las olivas troceadas, lo mezclamos bien y con una cuchara vamos rellenando los huevos con la mezcla.

Una vez listos, los ponemos en la nevera un par de horas y ya podremos servir y disfrutar de este plato tan veraniego.

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