INGREDIENTES
- 4 Moniatos
- Azúcar
- Miel
- Aceite
Cojemos los moniatos y los pelamos, los cortamos a rodajas de 1 cm cada una.
Ponemos una sartén con abundante aceite, cuando este bien caliente pondremos las rodajas de los moniatos hasta que estén bien dorados por los do lados.
Retiramos y montamos el plato, añadiendo azúcar por encima del moniato y un poquito de miel en el borde del plato o como queráis vosotros.
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